挪威进口三文鱼批发|价格

    三文鱼又名大马哈鱼，其中挪威是大西洋三文鱼主要生产的地区，因此人们习惯将它称之为挪威三文鱼，挪威三文鱼在清澈没有污染的海域生长，其肉质特别细嫩肥美。挪威三文鱼广受世界各地人士喜爱，无论在**隆重的宴会上，或是简单的聚餐中，三文鱼都是较受欢迎的食品，挪威进口三文鱼批发|价格
     三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效的降低血脂和血胆固醇，防止心血管疾病的发病率，每周吃两次能将心脏病死亡率降低三分之一，三文鱼体内还含有一种叫做虾青素的物质，是一种强有力的抗氧化剂。其体内所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑细胞功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。
     三文鱼自古以来就享有“水中珍品”的美誉，另外三文鱼还有预防糖尿病等慢性疾病的发生和发展的作用，具有很高的营养价值；其所含的钙铁锌硒维生素都是较其丰富的。
     三文鱼适宜人群：贫血、心血管疾病、偏瘦、感冒患者
     三文鱼不适宜人群：通风、高血压患者、体质过敏者，挪威进口三文鱼批发|价格
     如何选购三文鱼：新鲜的三文鱼具备一层带有鲜银色且完整无损的鱼鳞，透亮有光泽，鱼皮黑白分明没有任何瘀伤；鱼鳃有红色粘液且色泽鲜红，鱼肉呈现鲜艳的橙红色。在选购的时候如果用手指轻轻按压三文鱼，感觉很有弹性且压下去能立马恢复原状的三文鱼则表示三文鱼比较新鲜，如果按下去后没有反应则表示三文鱼不新鲜了。
    在烹饪三文鱼时需注意：整块的三文鱼不要用水清洗，由于挪威三文鱼是生长在冰冷的海水里，所以含有非常丰富的鱼油，越是用水清洗油脂会分泌的越多，正确的处理方法应该是用厨房是吸油纸轻轻的吸附在挪威三文鱼表面吸取油脂擦拭。
    大多数人都接受不了生吃鱼肉，怕上面会有一些微小隐藏的寄生虫，其它鱼肉可能有类似情况**高温烹饪食用，但对于三文鱼而言，生吃不仅健康无细菌，其营养价值也是较高的；若经过高温烹煮不仅破坏了三文鱼所含的脂肪酸，还大大损耗了其三文鱼原有的营养价值，如果确实吃不习惯生的三文鱼，建议轻微煮到3-7分熟，挪威进口三文鱼批发|价格